Zastanawiasz się jak?

healthy foodmus czekoladowyprosteProste zdroweslow lifeVegańskie danieVegewegeZdrowezdrowe jedzenie

Wegański mus czekoladowy w bardzo prosty sposób.

Pokrój w kostkę pasternak lub pietruszkę korzeń, zalej wodą, dodaj szczyptę soli, łyżeczkę oleju i gotuj pod przykryciem do miękkości.

Przecedź i nie pozbywaj się wody po gotowaniu. Miksuj ugotowany pasternak lub pietruszkę w termomixie lub za pomocą blędera, dodaj ewentualnie trochę wody tej z gotowania, jeżeli będzie za gęste. Następnie dodaj kakao, i dopraw do smaku. Dla urozmaicenia możesz dodać banana. Jak za mało słodkie, to dodaj miód.

Polecam Ci rozkoszować się naturalną słodyczą w tym daniu. Warzywa mają wiele wspaniałych właściwości i do tego są naprawdę słodkie.

Tak powstał mój mus czekoladowy w wegańskim wydaniu.

*jak dolejesz więcej wody po gotowaniu lub zmiksujesz warzywa z całą wodą, dodasz pozostałe składniki to będziesz mieć pyszny koktajl, który możesz wzbogacić siemiem lnianym lub innym dodatkiem. Pysznej zabawy!:)

na zdjęciu prosta forma musu z wege ciasteczkiem kokosowym.

Posted in Aktualności.